Gaziantep: Güneyin Lezzet Başkenti Hakkında Her Şey
Gaziantep, Türkiye'nin güneydoğusunda bulunan, tarih kokan bir şehirdir. Hem tarihi dokusuyla hem de muhteşem lezzetleriyle ünlü olan Gaziantep, gastronomi tutkunlarının vazgeçilmez duraklarından biridir. Şehrin sokakları, geleneksel yapılarıyla adeta bir açık hava müzesini andırırken, her köşe başında lezzet dolu sürprizlerle karşılaşmak mümkündür.
Tarih ve Kültür:
Gaziantep, binlerce yıllık bir geçmişe sahiptir ve birçok medeniyete ev sahipliği yapmıştır. Hititler, Asurlular, Romalılar, Bizanslılar, Selçuklular ve Osmanlılar gibi birçok medeniyetin izlerini taşıyan şehir, tarih tutkunları için gerçek bir cennettir. Gaziantep Kalesi, Zeugma Mozaik Müzesi, Rumkale gibi tarihi yapılar şehrin zengin kültürel mirasını yansıtır.
Lezzet Şöleni:
Gaziantep, Türk mutfağının en zengin v...