Çukurova'da hasat erken başladı, ürünlerin kalitesi risk altında! – En son hayat haberleri
Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, Mayer limonlarının hasat olgunluğuna gelmeden kesilip pazara sunulduğunu belirterek, “Ürünün kalitesini korumak önemli, karakteristik ekşiliğin tadını tam olarak çıkaramayan tüketicide memnuniyetsizlik oluşuyor. Ağustos ayında hasadı yapılması gereken mayer limonlarının tadı ve aroması temmuz ayında kesilmeye başlandı. “Yurt içi ve yurt dışı pazarlara yetecek kadar limonumuz olmasına rağmen bazı üreticiler yüksek fiyattan yararlanmak istiyor. Piyasada mevsimin ilk turunçgil meyvesi olan Mayer tipi limonu tamamen sulanmadan keserek pazara sunuyoruz. pazar” diye açıkladı.
Tarım ürünlerinde ekim planı kadar hasat planı da önemlidir.
Doğan, turunçgillerin kesim ve ihracat tarihlerinin belirlenmesinde komisyonun beyanları doğrultusunda hareket edilmesinin önemli olduğunu kaydederek, şöyle konuştu: “Bu, ürünlerin kalitesini korur, tüketici memnuniyetini sağlar ve iç piyasada limona olan talep de artıyor. Özellikle Mayer limonu gibi ürünlerde hasat için doğru zamanın beklenmesinin de ürünün lezzeti ve raf ömrü açısından avantajlı olacağını hatırlatarak, “Tarım Bakanlığımız. Kalite standartlarına uymayan erken hasat limonların piyasaya sürülmemesi için düzenli denetimler yapılması gerekiyor” dedi.
