Fındıklı Tarçınlı Kurabiye Tarifi
Hafif dış yapısı ve yumuşak iç dokusuyla dikkat çeken fındıklı tarçınlı kurabiyeler, çay saatlerinin ve tatlı krizlerinin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Bu lezzetli atıştırmalık, fındık ve tarçının mükemmel uyumuyla hazırlanıyor ve kış akşamlarını daha keyifli hale getiriyor.
Malzemeler
- 250 gram un
- 100 gram tereyağı
- 100 gram toz şeker
- 50 gram çekilmiş fındık
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 yumurta
Hazırlık Aşamaları
Kurabiyelerinizi hazırlamak için öncelikle tereyağını ve şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Unu, tarçını ve fındığı ekleyerek hamuru yoğurun.
Hamurunuz hazır olduktan sonra, küçük parçalar alarak yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Fırından çıkar çıkmaz hafif soğumasını bekleyin ve ardından servis yapın.
Servis Önerileri
Bu nefis kurabiyeleri çay ya da kahve ile birlikte sunabilirsiniz. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpip daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz. Misafirlerinizi etkileyecek bu tarif, kış akşamlarınıza sıcak bir dokunuş katacak!
